Tortelli di Carnevale al forno
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Ricetta inviata da:
Katty
Una ricetta di carnevale senza uova, leggera e veloce che si cuoce in forno.
• Categoria:
Dolci
• Pubblicata il: 16.02.2012
• Tempo di prep.: 20 minuti
• Vota la ricetta:
Ingredienti per 4 persone
- 300 g di ricotta
- 300 g di farina
- 200 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 1 fialetta di aromi
- 1 vasetto della vostra marmellata preferita per il ripieno (che sia densa, ma senza pezzi)
Preparazione
Stendete la pasta col mattarello e formate dei dischetti di pasta con un bicchiere e spennellateli con del latte.
Metteteci un cucchiaino di marmellata e rivoltateli su se stessi tipo ravioli, saldando bene i bordi.
Mettete in forno preriscaldato a 180°-200° per circa 10 minuti. Spolverizzate con zucchero a velo.
Ricetta inviata da: Katty
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