Torta pere e cioccolato
Ricetta inviata da:
Laura Magelona
Una ricetta velocissima che accontenta tutti, specialmente gli amanti del cioccolato.
• Categoria:
Dolci
• Pubblicata il: 03.02.2012
• Tempo di prep.: 40 minuti
• Vota la ricetta:
Ingredienti per 8 persone
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 50 g di burro
- 50 g di cacao
- 100 g di farina
- 100 g di zucchero
- 70 ml di latte
- 1 bicchierino di rum
- 4 pere
- 1 tavoletta di cioccolato fondente
- 1/2 bicchiere di latte
Preparazione
In una terrina rompere le uova, unire il cacao, lo zucchero, la farina, il burro sciolto, il latte, il rum e amalgamare per bene fino ad ottenere una bella crema.
Versare l'impasto in una teglia da forno ricoperta con la carta forno.
Pulire le pere, tagliarle a spicchi e disporle sull'impasto.
Cuocere in forno per 20 minuti a 180°.
Sciogliere poi il cioccolato con il latte e ricoprirvi la torta.
Lasciare cuocere ancora nel forno per altri 10 minuti.
Ricetta inviata da: Laura Magelona
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