Torta Nutella e cocco

 

Ricetta di: Micaela

Una torta soffice alla Nutella e farina di cocco.

Categoria: Dolci  
Pubblicata il: 14.12.2011
Tempo di prep.: 45 minuti
Vota la ricetta:

4.0 basato su voti: 14

Torta Nutella e cocco

Foto: zigazou76

 

Ingredienti

  • 200 g di farina
  • 200 g di farina di cocco
  • 4 uova
  • 200 g di zucchero
  • 100 g di burro fuso
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bicchiere di latte
  • 200 g di Nutella ca.
 

 

Preparazione

Montare le uova con lo zucchero e quando il tutto sarà ben amalgamato, aggiungere il burro fuso, quindi il cocco, la farina e il lievito (preventivamente setacciati), il latte e la Nutella.
Mescolare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Imburrare e infarinare una teglia di diametro 24-26 cm e aggiungere sulla superficie qualche cucchiaio di Nutella.
Preriscaldare il forno a 180° (170° se forno ventilato) e cuocere la torta per 30 minuti circa.
Sfornare e lasciarla raffreddare per 40 minuti circa.
Poi cospargere di zucchero a velo, e servire.

Per rendere la torta meno pesante, è possibile sostituire il burro con 1 bicchiere di olio di semi.

 

Ricetta inviata da: Micaela

 

 

Stampa la ricetta Stampa la Ricetta

Condividi su Facebook

blog comments powered by Disqus

 

Prova anche queste ricette:

• Come fare la crostata alla Nutella

• Torta al cocco

 

Ricette Estive

Ricette Estive

Ricette Bimby

Ricette Bimby

 

Ultime Ricette pubblicate

Torta Nutella e cocco Carbonara di melanzane
Una ricetta molto rivisitata, una diversa e vegetariana carbonara! Sempre gradita e che utilizza le melanzane diversamente....

Torta Nutella e cocco Come fare i ghiaccioli alla fragola in casa
Fa caldo e un ghiacciolo fatto in casa ci sta proprio bene specialmente se preparato da noi con della frutta fresca ricca di vitamine e fibre. Per i...

Torta Nutella e cocco Come fare la cheesecake al caramello
La cheesecake è la regina delle torte fredde estive è meravigliosa perché si adatta a dessert per cene tra amici ma essendo molto versatile, potete ut...

Torta Nutella e cocco Arista all'arancia
Secondo piatto da preparare quando si hanno degli ospiti improvvisi. L'ho ideata tempo fa e quando la preparo piace a tutta la famiglia, è gustosa, f...

Torta Nutella e cocco Sorbetto al basilico
Un dessert freschissimo a base di basilico, davvero molto particolare e estivo....

Torta Nutella e cocco Fusilli al pesto delicato di zucchine e salmone
Piatto di stagione, saporito ed elegante! Un interessante utilizzo del pesto di zucchine. Ottimo anche con la preparazione classica del pesto alla ge...

Torta Nutella e cocco Penne alla carbonara di speck e fiori di zucca
Ricetta trentina che richiama la classica carbonara... una diversa versione con i fiori di zucca, anche solo vegetariana!...

Torta Nutella e cocco 3 dolci con le pesche
In questo periodo abbondano le pesche: frutta ricca di vitamine e soprattutto gustosissima. Utilizziamole per preparare dei dolci estivi. Ecco tre ric...

Leggili tutti...