Torta Nutella e cocco
Ricetta inviata da:
Micaela
Una torta soffice alla Nutella e farina di cocco.
• Categoria:
Dolci
• Pubblicata il: 14.12.2011
• Tempo di prep.: 45 minuti
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Foto: zigazou76
Ingredienti
- 200 g di farina
- 200 g di farina di cocco
- 4 uova
- 200 g di zucchero
- 100 g di burro fuso
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bicchiere di latte
- 200 g di Nutella ca.
Preparazione
Mescolare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Imburrare e infarinare una teglia di diametro 24-26 cm e aggiungere sulla superficie qualche cucchiaio di Nutella.
Preriscaldare il forno a 180° (170° se forno ventilato) e cuocere la torta per 30 minuti circa.
Sfornare e lasciarla raffreddare per 40 minuti circa.
Poi cospargere di zucchero a velo, e servire.
Per rendere la torta meno pesante, è possibile sostituire il burro con 1 bicchiere di olio di semi.
Ricetta inviata da: Micaela
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