Torta meringata con i Pavesini
Ricetta inviata da:
Sonia
Un dolce gustoso da fare senza cottura con Pavesini, panna, meringhe e gocce di cioccolata: facile veloce!
• Categoria:
Dolci
• Pubblicata il: 21.04.2012
• Tempo di prep.: 20 minuti
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Ingredienti per 6 persone
- 1 confezione di Pavesini
- 1250 ml di panna fresca
- 200 g di meringhe
- 1 confezione di gocce o scaglie di cioccolato
Preparazione
Montare a neve 1 l di panna, aggiungere 2/3 di meringhe sbriciolate grossolanamente e le gocce di cioccolato (o scaglie) a piacere.
Mettere metà del composto sopra i biscotti facendo attenzione a non far cadere quelli laterali.
Fare un altro strato di Pavesini e distribuirci sopra l'altra metà del composto.
Terminare con un ultimo strato di Pavesini.
Mettere la torta nel freezer fino a che si è solidificata.
Montare a neve la panna rimasta, togliere la torta dallo stampo e spalmare sopra e attorno la panna montata.
Sbriciolare le meringhe rimaste e con esse ricoprire la torta premendo leggermente sui lati.
Decorare con il cioccolato avanzato.
Riporla in freezer per solidificare il tutto.
Tirarla fuori circa un'ora prima di servirla.
Ricetta inviata da: Sonia
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