Torta di mele speciale

 

Ricetta di: Donatella

Per gli amanti delle mele una torta ricchissima di frutta.

Categoria: Dolci  
Pubblicata il: 02.05.2014
Tempo di prep.: 60 minuti
Vota la ricetta:

5.0 basato su voti: 18

Torta di mele speciale

Torta di mele speciale

 

Ingredienti per 8 persone

  • 5 mele grosse adatte alla cottura
  • 120 g di farina "00"
  • 300 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 100 g di latte
  • 3 uova medie
  • 50 g di uva sultanina (facoltativa)
  • 1 limone piccolo (solo il succo)
  • 1/2 bustina di lievito
 

 

Preparazione

Ammollare in acqua tiepida l'uva sultanina.
Tagliare le mele a ferre sottili e bagarle con il succo di limone.
Montare il burro morbido con lo zucchero,aggiungere la farina setacciata, le uova ed il latte.
Amalgamare, unire il lievito e mescolare accuratamente.
Rivestire una tortiera a cerniera con carta forno, versarvi l'impasto e appoggare su di esso le mele che scenderanno nell'impasto durante la cottura.
Battere alcune volte lo stampo sul tavolo e porre nel forno caldo a 200° per 45 minuti.
Dopo 30 minuti coprire con carta di alluminio.

 

Ricetta inviata da: Donatella

 

 

Stampa la ricetta Stampa la Ricetta

Condividi su Facebook

blog comments powered by Disqus

 

Prova anche queste ricette:

• Torta di mele e ricotta trentina

• Torta di mele

• Torta di mele light

 

Ricette Estive

Ricette Estive

Ricette Bimby

Ricette Bimby

 

Ultime Ricette pubblicate

Torta di mele speciale Come fare la cheesecake al caramello
La cheesecake è la regina delle torte fredde estive è meravigliosa perché si adatta a dessert per cene tra amici ma essendo molto versatile, potete ut...

Torta di mele speciale Arista all'arancia
Secondo piatto da preparare quando si hanno degli ospiti improvvisi. L'ho ideata tempo fa e quando la preparo piace a tutta la famiglia, è gustosa, f...

Torta di mele speciale Sorbetto al basilico
Un dessert freschissimo a base di basilico, davvero molto particolare e estivo....

Torta di mele speciale Fusilli al pesto delicato di zucchine e salmone
Piatto di stagione, saporito ed elegante! Un interessante utilizzo del pesto di zucchine. Ottimo anche con la preparazione classica del pesto alla ge...

Torta di mele speciale Penne alla carbonara di speck e fiori di zucca
Ricetta trentina che richiama la classica carbonara... una diversa versione con i fiori di zucca, anche solo vegetariana!...

Torta di mele speciale 3 dolci con le pesche
In questo periodo abbondano le pesche: frutta ricca di vitamine e soprattutto gustosissima. Utilizziamole per preparare dei dolci estivi. Ecco tre ric...

Torta di mele speciale Come fare la marmellata di pesche con il Bimby
Tra tutte le marmellate realizzate in casa, quella di pesca ha un sapore decisamente più gustoso rispetto alle altre e poi è possibile aromatizzare il...

Torta di mele speciale Spaghetti al pesto di nocciole e basilico
Un primo piatto molto particolare e ricco di gusto... semplicissimo e in versione piemontese, con le deliziose nocciole del Piemonte! ...

Leggili tutti...