Ricette dell'ultima edizione
Caprese al limoneTessa chiude la settimana con un dolce tipico di Capri. Una torta adatta ai celiaci perché senza farina: la ca...
24 maggio 2013
Farro & fantasiaUn'insalata a base di farro, tofu, pollo e zucchine che ben si presta alla primavera e a questo periodo....
23 maggio 2013
Frittata ai residui di minestroneAntonio da Trento invia a Tessa una ricetta per sfruttare gli avanzi delle fibre del minetrone che rimangono u...
22 maggio 2013
Risotto zucchine e fioriUn risotto fatto con le zucchine e fiori di zucca. Da provare!...
21 maggio 2013
Salvia con cuore di acciugheUna variante della salvia fritta con all'interno un'acciuga. Un abbinamento che si sposa molto bene....
20 maggio 2013
Frittata di asparagiQuale piatto migliore per gustarli appieno? Ecco la frittata di asparagi in una versione di Tessa Gelisio....
17 maggio 2013
Filetto di pesce in crosta d'oroDei filetti di pesce bianco in una panatura di uovo sodo, capperi, pan grattato. Una secondo piatto che piacer...
16 maggio 2013
Banane goloseJanira da Monopoli ha inviato a Tessa un dolce molto semplice e gustoso fatto con banane, cioccolato e granell...
15 maggio 2013
Pasta alle melanzaneUn primo piatto molto semplice con uno degli ortaggi di questa stagione: ecco la pasta alle melanzane....
14 maggio 2013
Puntarelle alla romanaTessa prepara oggi dei piatti classici romani: le putarelle alla romana. Facili e veloci!...
13 maggio 2013
Torta della vicinaTessa preparara una torta consigliata dalla sua vicina di casa: ottima a colazione per iniziare bene la giorna...
10 maggio 2013
Orecchiette gorgonzola e pistacchiUna variante facile e gustosa delle orecchiete che Tessa cucina oggi con un sugo di gorgonzola e granella di p...
9 maggio 2013
Cordon bleu di melanzanaLa ricetta che prepara oggi Tessa è di Sabrina da Marina di Gioiosa Ionica: i Cordon bleu di melanzana....
8 maggio 2013
MoussakaOggi Tessa ci porta in Grecia e ci prepara un tortino simile alla parmigiana e alla lasagna....
7 maggio 2013
Purè di fave e cicoriaTessa cucina oggi un piatto della Puglia facile e sano: un purè a base di fave e cicoria....
6 maggio 2013
Tutte le ricette de I Menu di Benedetta
Tutte le ricette de La Prova del Cuoco
Torta di mele crumble - Cotto e Mangiato
Oggi 18 marzo 2011 Benedetta ha preparato una torta di mele con la base classica di crostata e sopra una crumble fatta di farina e burro.
Categoria: Dolci
di: Benedetta Parodi
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