Torta di fragole e mascarpone

 

Torta di fragole e mascarpone

Ricetta di: Sonia

Una torta di pan di Spagna molto golosa con le fragole.
Categoria: Dolci  
Pubblicata il: 25.03.2011

Vota la ricetta:

4.0 basato su voti: 8

 

Ingredienti

  • ingredienti per il pan di Spagna: 200 g di zucchero
  • 200 g di farina
  • 80 g di burro fuso
  • 1/2 bicchiere latte
  • 1 bustina di lievito
  • 3 uova
  • per la farcitura: fragole
  • 50 g di zucchero a velo
  • 250 g di panna da montare
  • 250 g di mascarpone

 

Preparazione

Procedimento per il pan di Spagna
Mescolare le uova con lo zucchero e aggiungere il burro, la farina, il latte e il lievito.
Infornare a 180░ per 35 minuti circa.

Per la farcitura
Montare la panna, aggiungere lo zucchero a velo, il mascarpone, le fragole fatte a pezzettini e mescolare con un cucchiaio.
Appena si raffredda il pan di Spagna tagliare e farcire.
Sopra si pu˛ mettere lo zucchero a velo ma io ho messo le fragole e la gelatina! Buon appetito.

 

Ricetta inviata da: Sonia

 

 

Stampa la ricetta Stampa la Ricetta

Condividi su Facebook

blog comments powered by Disqus

 

 

Ricette di Pasqua

Ricette d Pasqua 2014

Ricette Bimby

Ricette Bimby

 

 

Cotto e Mangiato

Tutte le ricette di Cotto e Mangiato

La Prova del Cuoco

Tutte le ricette de La Prova del Cuoco

Ultimi Consigli di Cucina

Torta di fragole e mascarpone Come fare il biscotto gelato in casa
Con l'arrivo della bella stagione potreste prendere in considerazione una soluzione fresca e nutriente per la merenda pomeridiana dei nostri figli (ma...

Torta di fragole e mascarpone Come fare i torcetti al burro
I torcetti al burro sono biscotti che nascono nell'alto piemontese e specificamente nel biellese. Sono gustosissimi e spesso li troviamo negli scaffa...

Torta di fragole e mascarpone Men¨ di Pasqua 2014 facile e veloce
Da sempre Pasqua Ŕ stata la festa che segna il risveglio della natura ed un'occasione per passare del tempo, in compagnia di amici o parenti, davanti ...

Torta di fragole e mascarpone Men¨ di Pasqua con il Bimby
Il Bimby pu˛ essere utile anche per preparare un men¨ di Pasqua. Si risparmierÓ tempo e fatica. Ecco il men¨ nel dettaglio: antipasto, primo, secondo ...

Torta di fragole e mascarpone Come fare 3 antipasti di Pasqua
Protagoniste indiscusse del pranzo di Pasqua sono senz'altro le uova, insostituibili per realizzare deliziosi antipasti. Vediamone alcuni. Crostini...

Leggili tutti...

 

Ultime Ricette Facili e Veloci

Risotto all'arancia
Pelare con il pelapatate le arance evitando la parte bianca amarissima e spremerne il succo. In una pentolino con poca acqua sbollentare le scorzette d'aranci...

Capesante gratinate di Laura
Miscelare in terrina il pan grattato, il pecorino, e il trito di aglio, prezzemolo e il sale. Disporre in pirofila le capesante dentro il loro mezzo guscio, r...

Sfogliata di robiola, zucchine e speck
In una padella con 2 cucchiai d'olio soffriggere il cipollotto tritato e lo speck. Unire poi le zucchine e un cucchiaio d'acqua tiepida cuocendo per 10 minuti...

Frittata di prosciutto cotto e provola
Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Scaldare la padella con un po' di olio e una manciata di pan grattato, versare il composto e livellarlo, a fiamma media ...

Spaghetti speck e limone
Mentre cuociono in abbondante acqua salata gli spaghetti, in una padella rendere croccante, senza olio, lo speck e tenerlo da parte. In un'altra padella sciog...

 

Iscrivti alla NewsletterIscriviti alla
newsletter