Torta al limone

 

Ricetta di: Rita Sofia

Una torta al limone facile e buonissima. Buona per colazione, merenda o a fine pasto. Provatela è una bontà.

Categoria: Dolci  
Pubblicata il: 15.05.2013
Tempo di prep.: 50 minuti
Vota la ricetta:

4.0 basato su voti: 51

Torta al limone

Torta al limone

 

Ingredienti per 6 persone

  • 250 g di burro
  • 250 g di zucchero
  • 250 g di farina
  • 5 uova
  • 2 bucce di limoni (non trattati) grattugiati
  • 2 cucchiaini di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di zucchero a velo
 

 

Preparazione

Sciogliere il burro.
A freddo unire le uova, lo zucchero, la farina, il lievito, il sale, la buccia dei limoni grattugiata.
Mescolare bene.
Versare in una teglia imburrata e infarinata.
Cuocere in forno caldo a 180° per 40 minuti (controllare la cottura).

La glassa

Potete ricoprire la torta con una glassa: appena si sarà raffreddata metterla su un vassoio: con un bastoncino da involtino bucherellarla.
Spremere 2 limoni, aggiungere lo zucchero a velo e mischiare bene. Versarlo sulla torta in modo uniforme.

 

Ricetta inviata da: Rita Sofia

 

 

Stampa la ricetta Stampa la Ricetta

Condividi su Facebook

blog comments powered by Disqus

 

Prova anche queste ricette:

• Torta al limone glassata

• Torta con crema al limone

 

Ricette Estive

Ricette Estive

Ricette Bimby

Ricette Bimby

 

Ultime Ricette pubblicate

Torta al limone Spaghetti al pesto di nocciole e basilico
Un primo piatto molto particolare e ricco di gusto... semplicissimo e in versione piemontese, con le deliziose nocciole del Piemonte! ...

Torta al limone Organizzare un grigliata di carne: idee e consigli
Cosa c'è di meglio che preparare una grigliata di carne durante una bella gita fuori porta o una piacevole scampagnata in compagnia? Sicuramente la ...

Torta al limone Cannoli siciliani, la ricetta antica
Esistono molte ricette che riguardano la preparazione dei Cannolo siciliani, ma in realtà non tutti sanno che esiste un'antica ricetta, sconosciuta ai...

Torta al limone Come cucinare il salmone alla griglia
Estate fa rima con grigliate. Se di pesce, in questa stagione, che richiama alla mente il mare, ancora meglio! Un ottimo pesce da preparare alla grig...

Torta al limone Come fare il liquore alla menta
Nelle enoteche si trovano liquori di ogni genere e qualità, anche nei supermercati possiamo trovare più classici superalcolici, ma il sapore di un liq...

Torta al limone Come fare il gelato alla nocciola
La nocciola è un frutto molto antico originario dell'Asia Minore, che ben si è ambientato nel bacino del Mediterraneo. In Italia si coltiva in Piemont...

Torta al limone Cosa mangiare quando fa caldo
Le temperature sono già molto elevate in tutta Italia e siamo costretti ad uscire, recarci al lavoro, fare code negli uffici pubblici, in banca, magar...

Torta al limone Come fare 3 pesti estivi veloci
Quando si parla di pesto si pensa subito a quell'ottimo condimento per pasta realizzato col basilico ma invece esistono tante varietà di questa eccell...

Leggili tutti...