Semifreddo agli amaretti

 

Ricetta di: Flavia

E' un semifreddo che va in congelatore, ma rimane sempre morbido al cucchiaio e si serve al momento.

 

Categoria: Dolci  
Pubblicata il: 04.03.2011

Semifreddo agli amaretti

 

Ingredienti

  • 250 g amaretti
  • 3 uova
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 500 ml panna vegetale
 

Preparazione

Montare a neve gli albumi.
Unire i rossi con lo zucchero: fate una crema. Montare la panna vegetale.
Sbriciolate gli amaretti e tenetene una manciata a parte per la guarnizione.
Unite il tutto molto delicatamente mischiando dal basso verso l'alto e versatelo in una pirofila che metterete in congelatore per almeno 3 ore prima di servirlo.
Se volete potete mettere il composto in stampini mono dose, in modo da non tirare fuori dal congelatore ogni volta il dolce.

 

Ricetta inviata da: Flavia

 

 

Stampa la ricetta Stampa la Ricetta

Condividi su Facebook

Ti è piaciuta la ricetta?

 

Prova anche queste ricette:

• Semifreddo al caffč

• Come fare il semifreddo al torrone

• Come fare gli amaretti, consigli pratici

 

I 5 cibi che fanno dimagrire

I 5 cibi che fanno dimagrire

Ricette Bimby

Ricette Bimby

 

Ultime Ricette pubblicate

Semifreddo agli amaretti

Come cucinare i fiori di zucca

Semifreddo agli amaretti

8 ricette con il kamut

Semifreddo agli amaretti

Farfalle al pesto di rucola e basilico

Semifreddo agli amaretti

Pan di Spagna alle ciliegie

Semifreddo agli amaretti

Come fare i ghiaccioli alla fragola in casa

Semifreddo agli amaretti

Gelato alle ciliegie senza gelatiera

Leggili tutti...