Torta allo yogurt

 

Ricetta di: Tiziana

Un'idea pratica e veloce per preparare una torta soffice e gustosa. Potete utilizzare il vasetto dello yogurt per dosare gli ingredienti.

Categoria: Dolci  
Pubblicata il: 18.04.2011
Tempo di prep.: 70 minuti
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Torta allo yogurt

 

Ingredienti

  • 1 yogurt alla banana
  • 375 g di farina bianca (3 vasetti dello yogurt)
  • 188 g di zucchero (1 vasetto e mezzo dello yogurt)
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 62 g di olio (metà vasetto di yogurt)
 

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Preparazione

Sbattere lo zucchero con le uova.
Continuando a mescolare aggiungere la farina setacciata.
Unire poi l'olio, lo yogurt e il lievito.
Mescolare fino al raggiungimento di un impasto denso.
Mettere in forno a 180° per un'ora circa.
A piacere decorare con dello zucchero a velo.

 

Ricetta inviata da: Tiziana

 

 

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