Purè tricolore
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Ricetta inviata da:
Tiziana
Un contorno colorato e buonissimo di purè arricchito con carote e piselli.
• Categoria:
Contorni
• Pubblicata il: 25.03.2011
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Ingredienti
- 2 buste di purè pronto
- 4 carotine
- 100 g di piselli surgelati
- burro
- parmigiano
Preparazione
Passare nello schiacciapatate le carote, lavarlo e poi i piselli.
In una pirofila da portata fare una striscia di purè bianco. Mescolare il rimanente purè sia con le carote che con i piselli e fare altre due strisce una arancio e una verde.
Spolverare con parmigiano, passare sotto il grill.
Sentirete che buoni tutti e tre i sapori.
Ricetta inviata da: Tiziana
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