Petto di pollo al latte

 

Ricetta di: Federica Baressi

Una tenera idea per far gradire di più il petto di pollo ai nostri figli o a chi è a dieta e vuole rimanere in forma.

Categoria: Secondi  
Pubblicata il: 13.05.2012
Tempo di prep.: 20 minuti
Vota la ricetta:

4.0 basato su voti: 28

Petto di pollo al latte

Petto di pollo al latte

 

Ingredienti per 2 persone

  • 4 fette di petto di pollo
  • q.b. olio
  • 2 scaglie di burro
  • 2 bicchieri di latte
  • q.b. sale
 

 

Preparazione

Mettere in una padella l'olio e una scaglia di burro e far riscaldare.
Infarinare il pollo e metterlo nella padella.
Cuocerlo e poi levarlo dal fuoco.
Nella stessa padella mettere un bicchiere di latte e creare una crema.
Aggiungere il pollo e completare la cottura a piacimento.

 

Ricetta inviata da: Federica Baressi

 

 

Stampa la ricetta Stampa la Ricetta

Condividi su Facebook

blog comments powered by Disqus

 

Prova anche queste ricette:

• 10 ricette per cucinare il petto di pollo

• Cucinare il petto di pollo - 4 ricette facili e veloci

• Petti di pollo ai funghi

 

Ricette Estive

Ricette Estive

Ricette Bimby

Ricette Bimby

 

Ultime Ricette pubblicate

Petto di pollo al latte Spaghetti alla norcina con funghi porcini
Una versione più ricca di un piatto noto e di grande sapore: gli spaghetti alla norcina....

Petto di pollo al latte Arrosto alla birra
Un arrosto molto gustoso, particolare nel gusto grazie alla birra e con una notevole riduzione del tempo di cottura usando la pentola a pressione. P...

Petto di pollo al latte Caserecce zucchine, speck e zafferano
Un primo di gusto, di colore e di semplicità. Ho rivisitato la ricetta originale eliminando la panna e rendendola così molto più leggera!...

Petto di pollo al latte Carbonara in giallo
Una nuova versione con i fiori di zucca e peperoni di una sempreverde ricetta che piace sempre: la carbonara....

Petto di pollo al latte Come fare 3 ricette con i fichi
Il fico è il frutto della pianta omonima, ne esistono diverse varietà, che distinguiamo a seconda dei colori della buccia; le più conosciute sono il f...

Petto di pollo al latte Risotto rosso con i pomodorini
Un risotto al pomodoro saporito, semplice, economico e adatto ai bambini....

Petto di pollo al latte Involtini di melanzane
Degli involtini di melanzane al sugo molto speciali e con una farcitura di carne trita, mortadella e uova. Richiedono un po' di tempo, ma ne vale la ...

Petto di pollo al latte Schiacciata all'uva
La schiacciata all'uva è un tipico dolce Toscano, precisamente fiorentino, dove viene chiamato "ciaccia". E' un piatto legato al periodo della vendemm...

Leggili tutti...