Pennette rigate di Lino

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Lino Marino

Pennette rigate di Lino Pasta veloce per improvvisi ospiti.
• Categoria: Primi
• Pubblicata il: 23.12.2010

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Ingredienti

Penne rigate
Carne macinata
Sottilette
Sale
Pepe
Olio
Cipolla

Preparazione

Mettere in una padella olio e far soffriggere la cipolla, dopodiché mettere carne macinata e farla cuocere aggiungendo sale e pepe.
Nel frattempo mettere sul fuoco le pennette e scolarle.
Mettere le pennette nella padella della carne tritata, e a secondo della quantità far sciogliere sottilette in modo da amalgamare il tutto (ad esempio per 500 g di carne tritata usare 10 sottilette).

Ricetta inviata da: Lino Marino

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