Pennette al salmone

 

Pennette al salmone

 

Pennette al salmone

Ricetta di: Marina

Un primo piatto molto facile da preparare e sopratutto veloce. Richiede pochi minuti e pochi ingredienti. Farete di sicuro una bella figura con i vostri ospiti.
Categoria: Primi  
Pubblicata il: 23.11.2012
Tempo di prep.: 30 minuti
Vota la ricetta:

5.0 basato su voti: 30

 

Ingredienti per 4 persone

  • 360 g di pennette rigate
  • 300 g di salmone affumicato
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 confezione di panna da cucina al salmone
  • 2 tazzine da caffč di passata di pomodoro
  • q.b. olio d'oliva
  • 1 pizzico di sale
 

 

Preparazione

In una padella antiaderente fate soffriggere l'aglio con il prezzemolo.
Togliete l'aglio e il prezzemolo, quindi aggiungete il salmone e con un mestolo di legno riducetelo a pezzettini.
Aggiungete la passata, il sale e lasciate cuocere qualcje minuto.
Unire la panna e amalgamarla bene.
Scolate la pasta al dente, unitela al sugo insieme al prezzemolo tritato.
Fatela saltare sul fuoco qualche minuto e servite.

 

Per quale occasione?

Per un pranzo improvvisato, semplice ma gustoso.

 

Difficoltà

Davero facile e veloce.

 

Vino da abbinare

Un bianco con le bollicine nn troppo fruttato.

 

Ricetta inviata da: Marina

 

 

Stampa la ricetta Stampa la Ricetta

Condividi su Facebook

blog comments powered by Disqus

Approfondisci la ricetta:

• 3 ricette con il salmone fresco (primi piatti)

• Farfalle al salmone, cipolla rossa di Tropea e pomodorini

• Pasta al salmone e verdure

• Penne al salmone in rosso

 

 

Ricette Bimby

Ricette Bimby

 

 

Ultimi Consigli di Cucina

Pennette al salmone Come fare 3 primi con fave e piselli
Le fave e i piselli sono legumi che si abbinano benissimo tra loro perché sono entrambe teneri e si sposano perfettamente con diversi tipi di pasta si...

Pennette al salmone Come fare il biscotto gelato in casa
Con l'arrivo della bella stagione potreste prendere in considerazione una soluzione fresca e nutriente per la merenda pomeridiana dei nostri figli (ma...

Pennette al salmone Come fare una frittata di asparagi
E' cominciata la primavera ed č quindi tempo di verdure, ottime perché apportano le vitamine necessarie al nostro organismo e utilissime in cucina per...

Pennette al salmone Come fare una crostata di marmellata senza uova
Come la celiachia e l'intolleranza al lattosio, esiste anche l'allergia alle uova e molti bambini manifestano questo sintomo che li costringe a non po...

Pennette al salmone Come utilizzare gli avanzi delle uova di Pasqua
Con l'arrivo delle festivitą pasquali, nella maggior parte delle case degli italiani le uova di cioccolato sono una costante irrinunciabile soprattutt...

Leggili tutti...

 

Ultime Ricette Facili e Veloci

Fusilli alla carbonara di peperoni e speck croccante
In una padella soffriggere, in due cucchiai d'olio, la cipolla. Aggiungere i peperoni e cuocerli per una decina di minuti a fuoco dolce lasciandoli croccanti. ...

Crostata di fragole e crema pasticcera
Cominciate preparando la pastafrolla. Lavorate a mano lo zucchero con il burro tagliato a pezzetti e a temperatura ambiente finché non avrete ottenuto un panett...

Polpettone erbette e parmigiano
In una ciotola raffreddare e tritare le bietoline e amalgamarle al parmigiano e al prosciutto cotto tritato. In un'altra ciotola lavorare il macinato di maia...

Polpetti in umido con piselli
In una pentola con 2 cucchiai d'olio soffriggere il trito di verdure con l'aglio tritato, unire un cucchiaio di prezzemolo tritato, aggiungere i polpetti, farl...

Crespelle agli asparagi
Preparate le crespelle: sbattete le uova in un contenitore, unite un pizzico di sale, la farina e un po' di latte; mescolate evitando di far formare grumi. Aggi...

 

Iscrivti alla NewsletterIscriviti alla
newsletter