Penne zucchine e carote
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Ricetta inviata da:
Cuci Mario
Delle penne facili e veloci con verdure e panna.
• Categoria:
Primi
• Pubblicata il: 14.12.2011
• Tempo di prep.: 25 minuti
• Vota la ricetta:
Ingredienti per 4 persone
- 350 g di penne
- 1 carota un po' grossa
- 2 zucchine
- 1 confezione di panna da cucina
- 1 dado
- q.b. grana grattugiato
- 1 spicchidi aglio
- q.b. olio
Preparazione
In una padella mettere uno spicchio di aglio. Appena imbiondito aggiungere le verdure.
Fare rosolare 10/15 minuti mescolando con una confezione di panna da cucina e il dado.
Nel fratempo cuocere le penne, scolarle al dente e farle saltare in padella con le verdure e amalgamarle con una spruzzata di grana.
Ricetta inviata da: Cuci Mario
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