Penne con cuori di carciofo e gamberetti
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Ricetta inviata da:
Maria
Un piatto tipico della dieta mediterranea.
• Categoria:
Primi
• Pubblicata il: 16.12.2010
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Ingredienti
- Cuore di carciofi surgelati (ad esempio della Buitoni) a piacere
- gamberetti a piacere
- aglio
- pasta (mezze penne)
- sale
Preparazione
i cuori di carciofo e un bicchiere d'acqua.
Unire i gamberetti puliti (anche quelli surgelati vanno bene), il sale e fare cuocere per 30 minuti.
Far bollire l'acqua per la pasta e aggiungere le mezze penne.
Quando è cotta unirla ai carciofi e ai gamberetti e farli insaporire.
Ricetta inviata da: Maria
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