Mezze penne gamberetti e zafferano
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Ricetta inviata da:
Mauro viola
Se siete amanti della pasta coi gamberetti ecco una ricetta facile e veloce che vi piacerà sicuramente. Ingredienti per 3 persone.
• Categoria:
Primi
• Pubblicata il: 07.03.2011
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Foto: Luca Zappa
Ingredienti
- 300 g di mezze penne
- 300 g di gamberetti surgelati
- una bustina di zafferano
- 3 cucchiai di panna da cucina
- aglio e prezzemolo q.b.
- vino bianco
- un po' di olio per soffriggere
Preparazione
Aggiungere il vino, farlo evaporare. Poi la panna, lo zafferano e il prezzemolo. Fare in modo che non si addensi troppo.
Cuocere la pasta, scolarla, fare saltare il tutto (a piacere si può aggiungere mezzo dado). Il tutto in 10 minuti, buon appetito!
Ricetta inviata da: Mauro viola
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