Involtini light di tacchino

 

Ricetta inviata da:

Monica

Involtini  light di tacchinoUn piatto facile, veloce e gustoso a bassissimo contenuto calorico.
Categoria: Secondi  
Pubblicata il: 11.01.2012
Tempo di prep.: 30 minuti
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Involtini  light di tacchino

 

Ingredienti per 1 persone

  • 100 g di fesa di tacchino
  • 2 cavoli cinesi
  • salsa di soia salata q.b.
  • 1 cucchiaino d'olio

 

Preparazione

Tagliare il cavolo cinese a listarelle sottili.
Mettere a scaldare in una padella il cucchiaino d'olio e aggiungere il cavolo. Fare appassire la verdura mescolando. Quando il cavolo sarà stufato a sufficienza, versare la soia (circa mezza tazzina).
Continuare a mescolare aggiungendo acqua q.b.
A cottura ultimata, lasciare raffreddare prima di riempire le fettine di fesa con il cavolo stufato, facendone degli involtini.

 

Ricetta inviata da: Monica

 

 

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