Involtini di verza con carne

 

Ricetta di: Pamela

Degli involtini fatti con la verza con un impasto di carne e cotti nel sugo di pomodoro.

Categoria: Secondi  
Pubblicata il: 15.06.2011
Tempo di prep.: 30 minuti
Vota la ricetta:

4.0 basato su voti: 16

Involtini di verza con carne

Involtini di verza con carne

 

Ingredienti per 2 persone

  • 8/9 foglie di verza
  • 100 g di carne tritata
  • 2 uova
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. noce moscata
  • q.b. pane grattugiato
 

 

Preparazione

Bollire le verze, nel frattempo preparare da parte un impasto con carne tritata, 2 uova, sale, pepe, noce moscata e pane grattugiato.
Scolare le verze se pronte.
Riempirle le foglie con l'impasto preparato precedentemente.
Arrotolare l'involtino, mettete tutto in un pentolino con un buon sughetto al pomodoro e soffritto, lasciare cuocere per 10/15 minuti aggiungendo del vino e 2 dadi.

 

Ricetta inviata da: Pamela

 

 

Stampa la ricetta Stampa la Ricetta

Condividi su Facebook

Ti è piaciuta la ricetta?

I 5 cibi che fanno dimagrire

I 5 cibi che fanno dimagrire

Prova anche queste ricette:

• Capunet

 

Ricette Estive

Ricette Estive

Ricette Bimby

Ricette Bimby

 

Ultime Ricette pubblicate

Involtini di verza con carne Caserecce pesto e seppioline grigliate
Un piatto equilibrato di pesce e verdura. Nasce da un'idea di un amico chef. Una ricetta unica, molto semplice, gustosa e anche elegante!...

Involtini di verza con carne Lasagne bianche zucchine, pancetta e fontina
Una variazione sul tema lasagne... molto semplificata! Davvero saporita, un vero piatto unico!...

Involtini di verza con carne Come fare le castagne al forno
La castagna è un frutto secco prodotto dall'albero del castagno. Questo frutto veniva consumato già in età antichissime (ci sono testimonianze anche n...

Involtini di verza con carne Crostata salata pomodorini e mozzarella di bufala
Una crostata salata alle verdure veloce, sfiziosa e che piace a tutti, soprattutto ai bambini! Consigliata da un'amica, ottima per l'apericena....

Involtini di verza con carne Come farcire le torte di compleanno in modo originale
Le torte di compleanno nella maggior parte dei casi sono farcite con creme di vario tipo e sono decorate in modo originale a secondo di chi è il feste...

Involtini di verza con carne Come farcire il pan di Spagna
Ecco delle semplici ma gustose ricette per farcire il pan di Spagna, dolce amato da molte persone. Prima di dare delle nozioni di farcitura ricord...

Involtini di verza con carne Come rendere la verdura cotta più appetitosa
Come è possibile rendere più appetitosa la verdura cotta? Il segreto sta nel condimento. È sufficiente saper condirla nella maniera giusta e la verd...

Involtini di verza con carne Farfalle integrali al pesto di noci e basilico
Un primo piatto molto saporito, ma soprattutto molto veloce condito con un pesto di noci e basilico fatto in casa in poco tempo mentre cuoce la pasta....

Leggili tutti...