Involtini di verza con carne

 

Involtini di verza con carne

Involtini di verza con carne

Ricetta di: Pamela

Degli involtini fatti con la verza con un impasto di carne e cotti nel sugo di pomodoro.

 

Categoria: Secondi  
Pubblicata il: 15.06.2011
Tempo di prep.: 30 minuti

 

Ingredienti per 2 persone

  • 8/9 foglie di verza
  • 100 g di carne tritata
  • 2 uova
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. noce moscata
  • q.b. pane grattugiato
 

Google+

Preparazione

Bollire le verze, nel frattempo preparare da parte un impasto con carne tritata, 2 uova, sale, pepe, noce moscata e pane grattugiato.
Scolare le verze se pronte.
Riempirle le foglie con l'impasto preparato precedentemente.
Arrotolare l'involtino, mettete tutto in un pentolino con un buon sughetto al pomodoro e soffritto, lasciare cuocere per 10/15 minuti aggiungendo del vino e 2 dadi.

 

Ricetta inviata da: Pamela

 

 

Stampa la ricetta Stampa la Ricetta

Condividi su Facebook

Ti è piaciuta la ricetta?

 

Prova anche queste ricette:

• Capunet

 

I 5 cibi che fanno dimagrire

I 5 cibi che fanno dimagrire

Ricette Bimby

Ricette Bimby

 

Ultime Ricette pubblicate

Involtini di verza con carne Orecchiette salsiccia, porri e broccolo romano
Le orecchiette con salsiccia, porri e broccolo romano sono un piatto unico, di s...

Involtini di verza con carne Come fare la torta caprese
La torta caprese č un dolce di origine napoletana, in particolare proveniente da...

Involtini di verza con carne Come fare una zuppa d'orzo
L'orzo č un alimento sano che non dovrebbe mai mancare in cucina. E' un cereale...

Involtini di verza con carne Linguine all'isolana
Un grande primo piatto di pesce, con il polpo, tipico delle isole pontine. Una...

Involtini di verza con carne Polpette di carne al forno
Stanchi di cucinare le solite polpette fritte? Allora prepariamole al forno! Que...

Involtini di verza con carne Menų di Natale con il Bimby
Non c'č niente di pių bello che trascorrere il Natale attorno ad una tavola con ...

Leggili tutti...