Involtini di tacchino e speck

Ricetta inviata da:

Rosaria Pecorino da Legnano

Involtini di tacchino e speck Una ricetta gustosa ma semplice da preparare per due persone.
• Categoria: Secondi
• Pubblicata il: 18.05.2011
• Tempo di prep.: 40 minuti
• Vota la ricetta:

5.0 basato su voti: 2

Ingredienti

2 bistecche di tacchino
4 fettine di speck
rosmarino
burro a piacere
vino bianco
sale e pepe

Preparazione

Adagiare sulle bistecche lo speck, qualche ago di rosmarino e il pepe. Arrotolate le bistecche e chiuderle con uno stuzzicadenti (usate quelli lunghi per gli spiedini).
Sciogliere il burro in una padella antiaderente e far rosolare gli involtini.
Salare, aggiungere un po' di rosmarino e bagnare con il vino bianco.
Far cuocere a fuoco medio e quando cominciano ad asciugarsi abbassare la fiamma e farli rosolare.

Ricetta inviata da: Rosaria Pecorino da Legnano

Stampa la Ricetta

Hai una tua Ricetta da proporre? Inviacela, verrà pubblicata con il tuo nome »

blog comments powered by Disqus

Hai una ricetta facile da proporre?

Inviacela, la pubblicheremo su questo sito con il tuo nome »

Ricette Bimby

Dal Forum di Cucina

Tortino di ricotta e zucchine
Ricetta inviata da: Stefania "Una torta facile ma davvero buona e speciale". Dosi per: 8 persone *Ingredienti:*... Leggi tutto
Riso con piselli, zafferano, prosciutto cotto a cubetti
Ricetta inviata da: Silvia "Un primo veloce, magari per ospiti improvvisi ma comunque molto sfizioso!" Tempo di pr... Leggi tutto
Involtini di melanzane alla bolognese
Ricetta inviata da Sonia Gli involtini di melanzane alla bolognese sono un ricco e succulento piatto che a tavola rie... Leggi tutto

Tv.PinoMessina.it - La Tv vista dal Web

Tutte le ricette di Cotto e Mangiato

Tutte le ricette de I Menu di Benedetta

Tutte le ricette de La Prova del Cuoco

» Ricette di Halloween

» Ricette Bimby facili

» Ricette facili di Natale

» Ricette di Carnevale facili

» Ricette facili con la Polenta

» Ricette San Valentino

» Ricette Estive

Ultimi Consigli di Cucina

Come fare la marmellata di fragole in casa
La marmellata in casa, può essere fatta con tutti i tipi di frutta, la cosa importante che si utilizzi frutta freschissima e sanissima. Per prepar...

Come fare lo yogurt di fragole
Andiamo alla scoperta della ricetta dello yogurt di fragole. Per farlo, avremo bisogno di un chilo di yogurt, mezzo chilo di fragole, cento grammi d...

Preparare una torta di fragole
Vista il periodo, quale migliore occasione per preparare una buonissima torta di fragole con l'aggiunta di crema chantilly? IngredientiPER LA CRE...

Come preparare un cheeseburger
Quando ci rechiamo al fast food e ordiniamo un cheeseburger ha sempre un sapore diverso da quando lo prepariamo a casa noi, ma come possiamo fare perc...

Come fare il polpettone di tonno
Il polpettone di tonno e' una ricetta golosa particolarmente adatta ad appuntamenti estivi, e' veloce da realizzare, alla portata di tutti e soprattut...

Leggili tutti...

Ultime Ricette Facili e Veloci

Panelle siciliane
Per prima cosa puliamo il prezzemolo e tritiamo con l'aiuto di una mezzaluna o di un mixer. In una casseruola a bordi alti, meglio se antiaderente, mettiamo l'...

Budino di fragole
Ricavate da circa 1,5 kilogrammi di fragole 1 litro di succo, frullando la polpa con il mixer, poi filtrandola, oppure passandola alla centrifuga. Versate in ...

Crostata di frutta light
Disporre la farina a fontana, fare un buco al centro e disporre le uova con il fruttosio. Mescolare, aggiungere l'olio la scorza ed infine il pizzico di sal...

Tasca di vitello farcita
Amalgamare il macinato con la mortadella sminuzzata, la noce moscata, maggiorana. Inserire dentro la tasca (fatela aprire dal macellaio) il composto insieme a...

Pollo in fantasia di mandorle
Grigliare in una padella antiaderente o sulla piastra le fettine di petto di pollo. Raschiare, lavare e affettare in dischi finissimi le carote, tritare le m...