Involtini di tacchino e speck

 

Ricetta di: Rosaria Pecorino da Legnano

Una ricetta gustosa ma semplice da preparare per due persone.

Categoria: Secondi  
Pubblicata il: 18.05.2011
Tempo di prep.: 40 minuti
Vota la ricetta:

5.0 basato su voti: 13

Involtini di tacchino e speck

 

Ingredienti

  • 2 bistecche di tacchino
  • 4 fettine di speck
  • rosmarino
  • burro a piacere
  • vino bianco
  • sale e pepe
 

Google+

Preparazione

Adagiare sulle bistecche lo speck, qualche ago di rosmarino e il pepe. Arrotolate le bistecche e chiuderle con uno stuzzicadenti (usate quelli lunghi per gli spiedini).
Sciogliere il burro in una padella antiaderente e far rosolare gli involtini.
Salare, aggiungere un po' di rosmarino e bagnare con il vino bianco.
Far cuocere a fuoco medio e quando cominciano ad asciugarsi abbassare la fiamma e farli rosolare.

 

Ricetta inviata da: Rosaria Pecorino da Legnano

 

 

Stampa la ricetta Stampa la Ricetta

Condividi su Facebook

Ti è piaciuta la ricetta?

I 5 cibi che fanno dimagrire

I 5 cibi che fanno dimagrire

 

 

Ricette di Halloween

Ricette di Hallloween

Ricette Bimby

Ricette Bimby

 

Ultime Ricette pubblicate

Involtini di tacchino e speck Come fare i marron glacè
Dolci, morbidi e gustosi, i Marron Glacè sono una vera tentazione per il palato, una deliziosa leccornia che piace a grandi e piccini. La preparazio...

Involtini di tacchino e speck Fettuccine peperoni verdi, datterini e speck
Un primo piatto davvero particolare, semplicemente e gustoso....

Involtini di tacchino e speck Brioche fatte in casa
Le brioche fatte in casa sono davvero buonissime e soprattutto sono composte da ingredienti naturali senza l'ausilio di conservanti vari, per questo s...

Involtini di tacchino e speck Come fare la marmellata di mele cotogne
La marmellata di mele cotogne è un prodotto tipico siciliano, che si prepara tradizionalmente in autunno, tra settembre e ottobre. In genere infatti...

Involtini di tacchino e speck Torta Kinder Delice
Una torta di pan di Spagna al cacao farcito con panna e Nutella. Una vera delizia per grandi e piccini, proprio come le merendine "Kinder Delice"....

Involtini di tacchino e speck Polpettone prosciutto cotto e spinaci
Un polpettone preparato con carne di maiale e con un ripieno di verdura e prosciutto cotto. Un ricco secondo piatto che piace anche ai bambini....

Involtini di tacchino e speck 3 ricette per una colazione sana
La prima colazione è un momento dove la famiglia si riunisce e dovrebbe alimentarsi con elementi genuini. Occorre nutrirsi con cibi che apportino le ...

Involtini di tacchino e speck Torta camilla alle carote
La torta Camilla è una versione casalinga della famosa merendina del Mulino Bianco, ormai amata da molti per la sua morbidezza e il suo sapore intenso...

Leggili tutti...