Involtini di tacchino e speck

 

Ricetta di: Rosaria Pecorino da Legnano

Una ricetta gustosa ma semplice da preparare per due persone.

 

Categoria: Secondi  
Pubblicata il: 18.05.2011
Tempo di prep.: 40 minuti

Involtini di tacchino e speck

 

Ingredienti

  • 2 bistecche di tacchino
  • 4 fettine di speck
  • rosmarino
  • burro a piacere
  • vino bianco
  • sale e pepe
 

Preparazione

Adagiare sulle bistecche lo speck, qualche ago di rosmarino e il pepe. Arrotolate le bistecche e chiuderle con uno stuzzicadenti (usate quelli lunghi per gli spiedini).
Sciogliere il burro in una padella antiaderente e far rosolare gli involtini.
Salare, aggiungere un po' di rosmarino e bagnare con il vino bianco.
Far cuocere a fuoco medio e quando cominciano ad asciugarsi abbassare la fiamma e farli rosolare.

 

Ricetta inviata da: Rosaria Pecorino da Legnano

 

 

Stampa la ricetta Stampa la Ricetta

Condividi su Facebook

Ti è piaciuta la ricetta?

 

I 5 cibi che fanno dimagrire

I 5 cibi che fanno dimagrire

 

Ricette Bimby

Ricette Bimby

 

Ultime Ricette

Involtini di tacchino e speck

Come fare il gelato alla fragola

Involtini di tacchino e speck

Come fare il liquore alla menta

Involtini di tacchino e speck

Arista alla birra e funghi porcini

Involtini di tacchino e speck

Crostata di fragole e crema pasticcera

Involtini di tacchino e speck

Come fare la cheesecake alla Nutella

Involtini di tacchino e speck

Come fare 3 dolci senza cottura

Leggili tutti...