Insalata di mare
Ricetta inviata da:
Valentina V.
Una ricetta pratica e veloce a base di pesce per le serate estive.
• Categoria:
Secondi
• Pubblicata il: 27.08.2012
• Tempo di prep.: 30 minuti
• Vota la ricetta:
Ingredienti per 4 persone
- 1 busta di insalata mista
- 1 scatoletta 100g mais
- 1 confezione di surimi
- 200 g di gamberetti o gamberoni
- 100 g di olive nere
- 100 g di pomodorini ciliegino
- q.b. sale pepe
- q.b. aceto balsamico
Preparazione
Lavare poi i pomodorini e tagliarli a metà.
Sgocciolare il mais e le olive ed unirli. Fare bollire i gamberetti e appena freddi togliere la buccia e unirli al resto degli ingredienti.
Tagliare i surimi a cubetti e unirli poi olio sale pepe e aceto balsamico.
Per quale occasione?
Una cena tra amici.
Ricetta inviata da: Valentina V.
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