Gran sauté di gamberi in agrodolce

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Ricetta inviata da:

Carola Leardi

Gran sauté di gamberi in agrodolceRicetta semplicissima per fare un figurone ad una cena intima!
Categoria: Secondi  
Pubblicata il: 28.03.2011

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Gran sauté di gamberi in agrodolce

 

Ingredienti

  • 1 vasetto di peperoni in agrodolce da 410 g
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 400 g di gamberi sgusciati già cotti
  • qualche foglia di basilico fresco
  • 1 peperoncino sbriciolato
  • sale e pepe q.b.

 

Preparazione

Sgocciolare i peperoni in vasetto.
Scaldare il loro liquido agrodolce in padella con lo zucchero.
Quando inizierà a sobbollire aggiungere i gamberi con il basilico e il peperoncino.
Aggiustare di sale e di pepe. Aggiungere i peperoni ridotti in pezzetti.
Lasciare insaporire... buon appetito!

 

Ricetta inviata da: Carola Leardi

 

 

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