Fusilli panna, speck e zafferano

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Rosaria

Fusilli panna, speck e zafferanoUna ricetta veloce e saporita: prepariamo dei fusilli con panna, speck e zafferano in pochi minuti. Dosi per 2 persone.
Categoria: Primi  
Pubblicata il: 17.05.2011
Tempo di prep.: 30 minuti
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Fusilli panna, speck e zafferano

 

Ingredienti

  • 200 g di fusilli
  • 6 fette di speck
  • olio
  • 1 confezione di panna
  • 1 bustina di zafferano
  • 1 pizzico di peperoncino

 

Preparazione

Mentre facciamo cuocere i fusilli in acqua salata prepariamo la salsina: affettare lo speck fine e far soffriggere nell'olio e nel peperoncino.
Quando sarà dorato unire la panna e per ultimo lo zafferano.
Scolare la pasta e unire la salsina.
Mescolare aiutandosi con un po' di acqua di cottura della pasta.

 

Ricetta inviata da: Rosaria

 

 

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