Frittelle di riso
Ricetta inviata da:
Lidia
Hai ospiti inattesi? Ti è presa una voglia matta di frittelle ma non hai molto tempo a disposizione?
Ecco una ricetta facile e veloce che stupirà tutti.
• Categoria:
Dolci
• Pubblicata il: 19.02.2012
• Tempo di prep.: 50 minuti
• Vota la ricetta:
Ingredienti per 6 persone
- 1 litro latte
- 300 g di riso
- 300 g di farina
- 250 g di zucchero
- 2 uova
- q.b. ale
- q.b. olio di semi per friggere
- q.b. zucchero a velo
Preparazione
Togliere dal fuoco e unire lo zucchero. Mescolare e mettere in frigo a raffreddare per circa 10-15 minuti.
Unire la farina e le uova.
Friggere nell'olio caldo.
Una volta raffreddate spolverizzare con zucchero a velo.
Curiosità
Queste frittelle venivano preparate da mia nonna quando ero piccola e adesso che lei ha 90 anni ci siamo invertite i ruoli.
Ricetta inviata da: Lidia
Stampa la Ricetta
Altre Ricette Facili nella categoria Dolci:
Approfondisci la ricetta:
Dal Forum di Cucina
-
Farfalle alici e tonno e cipolla di Tropea
20 allegati (http://forum.pinomessina.it/attachments/ricette/20-farfalle-alici-e-tonno-e-cipolla-di-tropea-farfalle-alic... Leggi tutto -
Agnello al curry ed erbe aromatiche
19 allegati (http://forum.pinomessina.it/attachments/ricette/19-agnello-al-curry-ed-erbe-aromatiche-agnello.jpg)Ricetta ... Leggi tutto -
Lasagne alle zucchine
Ricetta inviata da: Deborah Da Canegrate. Da gustare con amici.. Tempo di preparazione: 60 minuti... Leggi tutto
Tutte le ricette de I Menu di Benedetta
Tutte le ricette de La Prova del Cuoco
Ultimi Consigli di Cucina
Come fare una frittata di asparagi
E’ entrata la Primavera ed è quindi tempo di verdure, ottime perché apportano le vitamine necessarie al nostro organismo e utilissime in cucina perché...
Come si possono conservare le ciliegie
Le ciliegie sono frutti stagionali estivi che maturano soltanto in primavera. Per poterle gustare anche durante le altre stagioni è necessario conserv...
Come fare la marmellata di ciliegie
Le prime ciliegie iniziano a maturare ed è il momento di fare la marmellata. Esistono due varianti della ricetta: una tradizionale e una più veloce, e...
Come fare i ravioli cinesi
Specialità tipica della cucina asiatica, i ravioli cinesi sono una di quelle portate che specialmente chi è stato a Pechino, vorrebbe assaggiare nuova...
Come fare una crostata di marmellata senza uova
Come la celiachia e l'intolleranza al lattosio, esiste anche l'allergia alle uova e molti bambini manifestano questo sintomo che li costringe a non po...
Ultime Ricette Facili e Veloci
Spaghettini cremosi
Lavare, spuntare e tagliare a rondelle sottili le zucchine, affettare lo scalogno sottilissimo e soffriggere tutto in poco olio in una padella.
Aggiungere un m...
Condimento al prezzemolo
Sistemare nel mixer il prezzemolo (lavato e asciugato), il peperoncino e lo scalogno (pelato e spezzettato).
Frullare nel mixer energicamente e raccogliere la...
Pan di Spagna alle ciliegie
Innanzitutto una premessa: come vedete gli ingredienti hanno un peso variabile, vale a dire che burro, farina e zucchero avranno quantità dipendenti dal peso de...
Carciofi ripieni
Pulire e sfogliare i carciofi, tagliare le estremità delle spine e aprire le foglie al centro.
Preparare un trito di capperi, acciughe, cumino, mollica di pane...
Tasca di vitello farcita
Amalgamare il macinato con la mortadella sminuzzata, la noce moscata, maggiorana.
Inserire dentro la tasca (fatela aprire dal macellaio) il composto insieme a...
