Frittelle di riso

 

Frittelle di riso

Frittelle di riso

Ricetta di: Lidia

Hai ospiti inattesi? Ti Ŕ presa una voglia matta di frittelle ma non hai molto tempo a disposizione?
Ecco una ricetta facile e veloce che stupirÓ tutti.

 

Categoria: Dolci  
Pubblicata il: 19.02.2012
Tempo di prep.: 50 minuti

 

Ingredienti per 6 persone

  • 1 litro latte
  • 300 g di riso
  • 300 g di farina
  • 250 g di zucchero
  • 2 uova
  • q.b. ale
  • q.b. olio di semi per friggere
  • q.b. zucchero a velo
 

Google+

Preparazione

Fare cuocere il riso nel latte appena salato.
Togliere dal fuoco e unire lo zucchero. Mescolare e mettere in frigo a raffreddare per circa 10-15 minuti.
Unire la farina e le uova.
Friggere nell'olio caldo.
Una volta raffreddate spolverizzare con zucchero a velo.

 

Curiosità

Queste frittelle venivano preparate da mia nonna quando ero piccola e adesso che lei ha 90 anni ci siamo invertite i ruoli.

 

Ricetta inviata da: Lidia

 

 

Stampa la ricetta Stampa la Ricetta

Condividi su Facebook

Ti è piaciuta la ricetta?

 

Prova anche queste ricette:

• Frittelle di Carnevale

• Frittelle di mele

 

I 5 cibi che fanno dimagrire

I 5 cibi che fanno dimagrire

Ricette Bimby

Ricette Bimby

 

Ultime Ricette pubblicate

Frittelle di riso

Come fare il salame al cioccolato

Frittelle di riso

Tagliata di chianina con riduzione all'aceto balsamico

Frittelle di riso

Come fare la zuppa di porri

Frittelle di riso

Hamburger di pesce

Frittelle di riso

Come fare il pollo alla griglia

Frittelle di riso

2 antipasti di zucchine

Leggili tutti...