Cozze tarantine

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Ricetta inviata da:

Maria

Cozze tarantineLa mitica spaghettata con le cozze tarantine.
Categoria: Primi  
Pubblicata il: 26.05.2011
Tempo di prep.: 10 minuti
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Cozze tarantine

Foto: Ride to dine

 

Ingredienti

  • 500 g di cozze
  • 1 kg di spaghetti
  • 1 spicchio d'aglio
  • una manciata di prezzemolo
  • un po' di basilico

 

Preparazione

Pulire le cozze, scolarle e soffriggerle con un po' d'olio e aglio.
Aggiungere il prezzemolo ed il basilico.
Scolare la pasta, unire le cozze soffritte e girare sul fuoco alto per pochissimo.
Se si preferisce nel soffritto con le cozze si possono mettere anche 3 pomodorini.

 

Ricetta inviata da: Maria

 

 

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