Coppe all'amaretto
Ricetta inviata da:
Carola Leardi
Un dessert facilissimo con gli amaretti per rendere dolce al punto giusto una cena elegante...
• Categoria:
Dolci
• Pubblicata il: 09.09.2011
• Tempo di prep.: 15 minuti
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Ingredienti
- 1/4 di l di panna
- 200 g di amaretti
- 200 g di ricotta
- 50 g di zucchero
- 1 bicchierino di rum
- q.b. granella di cioccolato (oppure di nocciole o di mandorle tritate )
Preparazione
Intanto lavorare la ricotta con lo zucchero, finchè non si presenta soffice.
Aggiungere la panna con gli amaretti e il rum e mescolare bene.
Sistemare il composto in coppette singole, spolverizzare con la granella di cioccolato e tenere in frigo sino al momento di servire... et voilà...
Ricetta inviata da: Carola Leardi
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