Come preparare cocktail estivi alcolici
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Consiglio inviato da: Federico
Pubblicato il: 03.08.2011
Cocktail di vodka e pompelmo
Ingredienti: 100 ml. di vodka, 50 ml di sciroppo di zucchero, 100 ml di succo di pompelmo, ghiaccio grattugiato , 25 ml. di acqua naturale
Versare tutti gli ingredienti nello shaker, quindi agitare con energia per qualche minuto. Versare nel bicchiere altro a cilindro, quindi decorare con una fetta di pompelmo inserendola sul bordo del bicchiere. Si prepara in dieci minuti e non presenta difficoltà, il suo costo è contenuto circa 5 euro.
Cocktail di prugne selvatiche e gin
Ingredienti: 200 grammi di prugne selvatiche, 5 grammi di miele, buccia grattugiata di 1/2 limone e di 1/2 arancia, 2 chiodi di garofano, 1/2 stecca di cannella, 200 ml. di gin, 100 ml. di acqua naturale, ghiaccio.
Tagliare a fette sottili le prugne, metterle in un recipiente con il miele, la buccia di limone e di arancia, i chiodi di garofano, la cannella ed il gin. Lasciare in infusione per due ore. Quindi filtrare il liquido, metterlo nello shaker con il ghiaccio e l'acqua. Agitate con energia quindi servire nel bicchiere alto decorato con spicchi di prugne sul lato del bicchiere. La preparazione è semplice ma richiede tempo soprattutto per l'infusione. Il costo è contenuto, intorno ai 6 euro.
Cocktail con prosecco
Ingredienti: prosecco una bottiglia, 5 lamponi, due fette di limone, due fette di arancia, 5 more, 5 mirtilli, succo di 1/2 limone e di 1/2 arancia, ghiaccio.
Frullare i lamponi, le more, i mirtilli e le more con il succo di limone e di arancia. Prendere il prosecco molto freddo e versarlo in una marmitta con le fette di limone e di arancia. Rimetterlo in frigo per trenta minuti. Trascorso il tempo togliere il prosecco e aggiungerlo alla frutta frullata. Mescolare e aggiungere del ghiaccio grattugiato prima di passare nello shaker. Servire con la decorazione di una fetta di limone e una di arancia. La preparazione è facile e richiede circa mezz'ora per prepararla. Il costo varia a seconda dalla qualità del prosecco, dai 7 ai 10 euro.
Cocktail al caffè
Ingredienti: 40 ml di whisky, 1 cucchiaino di zucchero di canna, 180 ml. di caffè ristretto, ghiaccio tritato, chicchi di caffè.
Prendere il caffè ancora caldo e zuccherarlo, quindi lasciarlo raffreddare. Versare quindi il liquore nel caffè mescolando delicatamente, aggiungere quindi il ghiaccio tritato. Servire aggiungendo qualche chicco di caffè nel bicchiere. La sua preparazione è semplice e veloce, infatti sono sufficienti dieci minuti.
Cocktail alla menta
Ingredienti: 100 grammi di menta fresca, 125 ml. di brandy, , ghiaccio, 50 ml di acqua. Frullare gli ingredienti e servire.Preparazione semplice e velocissima con un costo di 4 euro
Consiglio inviato da: Federico
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