Consigli di Cucina

 

 

Consiglio inviato da: Simo F.

Come fare gli involtini di sfoglia ricotta e spinaci

Come fare gli involtini di sfoglia ricotta e spinaci

Andiamo a scoprire la ricetta degli involtini di sfoglia con ricotta e spinaci. Chiaramente il primo passo consisterÓ nella preparazione della pasta sfoglia. Per realizzarla avre ... Leggi il Consiglio »

Tag: involtini, vegetariane

Consiglio inviato da: Luisa

Come fare il pane azzimo

Come fare il pane azzimo

Il pane azzimo Ŕ stato l'unico tipo di pane che gli uomini conoscevano nell'antichitÓ e veniva preparato con farina integrale. L'impasto veniva cotto dopo essere stato posiziona ... Leggi il Consiglio »

Tag: Contorni, pane azzimo, pasqua

Consiglio inviato da: Barbara

Come fare l'insalata pasqualina

Come fare l'insalata pasqualina

Da premettere che, come nella maggior parte delle preparazioni culinarie, gli ingredienti base possono subire variazioni a seconda dei propri piaceri e della propria fantasia, infa ... Leggi il Consiglio »

Tag: pasqua, insalata pasqualina

Consiglio inviato da: Giuseppina

Come fare la cassata siciliana

Come fare la cassata siciliana

Questo straordinario dolce di origine siciliana, Ŕ ormai apprezzato in tante regioni italiane e in tutti i periodi dell'anno. La preparazione non Ŕ delle pi¨ semplici, specie se ... Leggi il Consiglio »

Tag: cassata, sicilia

Consiglio inviato da: Gianna

Come fare l'agnello ai funghi

Come fare l'agnello ai funghi

La carne di agnello Ŕ poco consumata in Italia. Infatti il boom delle vendite si registra solo nei periodi di Natale e Pasqua dove le tradizioni regionali richiedono la presenza di ... Leggi il Consiglio »

Tag: pasqua, agnello

Consiglio inviato da: Serafina

Come fare il capretto al vino

Come fare il capretto al vino

In Italia esistono una trentina di razze di capre, tra le quali: la Sarda, l'Agrigentina, la Pugliese e l'Alpina. Per capretto s'intende il piccolo della capra, di etÓ compresa tr ... Leggi il Consiglio »

Tag: capretto, pasqua

Consiglio inviato da: Sergio

Come fare il rag¨ d'agnello

Come fare il rag¨ d'agnello

Il rag¨ Ŕ un preparato a base di carne utilizzato per accompagnare piatti solitamente di pasta. In tutta Italia Ŕ molto conosciuto il rag¨ di vitello, con il quale si preparano pi ... Leggi il Consiglio »

Tag: gnrllo, sugo, rag¨

Consiglio inviato da: Giorgia

Come fare lo spezzatino d'agnello

Come fare lo spezzatino d'agnello

Una meravigliosa ricetta, adatta per il men¨ pasquale. Ecco gli ingredienti: un kg di agnello, una fetta di lardo spessa due centimetri, quattro spicchi d'aglio, un rametto di ... Leggi il Consiglio »

Tag: pasqua, agnello

Consiglio inviato da: Stefy

Come fare la torta di amaretti con il Bimby

Come fare la torta di amaretti con il Bimby

Una Torta all'amaretto, da realizzare a gran velocitÓ con il Bimby! La torta all'amaretto Ŕ un dolce dal sapore particolare, apprezzato principalmente dagli appassionati estimator ... Leggi il Consiglio »

Tag: bimby, torta, amaretti

Consiglio inviato da: Nelli

Come fare il risotto alla marinara

Come fare il risotto alla marinara

Andiamo alla scoperta della ricetta del risotto alla marinara. Innanzitutto presentiamo gli ingredienti per otto persone. Ingredienti1/2 chilo di riso, un bicchiere di vino bia ... Leggi il Consiglio »

Tag: risotto, gamberetti, pesce

Consiglio inviato da: Claudia

Come cucinare il cosciotto d'agnello

Come cucinare il cosciotto d'agnello

L'usanza dell'agnello come simbolo da "sacrificare" per la festa deriva dall'antico testamento, per ricordare la notte in cui l'angelo sterminatore entr˛ nelle case degli egiziani ... Leggi il Consiglio »

Tag: pasqua, agnello

Consiglio inviato da: Sandra R.

Come fare la amarenata

Come fare la amarenata

Sono davvero molteplici le tipologie di preparati, in particolar modo alimenti di tipo dolciario, che si possono ottenere utilizzando come ingrediente primario la frutta. Spesso ... Leggi il Consiglio »

Tag: amarene, sciroppo

Consiglio inviato da: Mara R.

Come fare la torta di cipolle rosse

Come fare la torta di cipolle rosse

La torta di cipolle rosse Ŕ un piatto estremamente versatile e stuzzicante, da proporre come ottimo antipasto o tagliata a quadratini come stuzzichino durante un aperitivo. La prep ... Leggi il Consiglio »

Tag: cipolle rosse, torta salata, quiche

Consiglio inviato da: Salvina

Come fare il risotto con carciofi e zucca

Come fare il risotto con carciofi e zucca

Il risotto Ŕ un piatto che si presta alle preparazioni pi¨ disparate, si sposa bene con molti ingredienti, lasciando alla cuoca l'estro d'incorporare anche nuovi sapori. Ci sono ... Leggi il Consiglio »

Tag: risotto, carciofi, zucca

Consiglio inviato da: Roberta

Come fare il carpaccio di zucca

Come fare il carpaccio di zucca

Avete mai pensato di fare un carpaccio diverso, che non sia fatto di carne, oppure di pesce? Magari un carpaccio tutto vegetariano, preparato con la zucca? Un piatto leggero e sapo ... Leggi il Consiglio »

Tag: vegetariane, zucca, verdura

Consiglio inviato da: Gianni T.

Come fare la zuppa di pesce

Come fare la zuppa di pesce

Non penso che esista persona di buona forchetta che non sia mai andato in solluchero per una zuppa di pesce gustata in riva al mare. Mi ricordo ancora con emozione quella che, oram ... Leggi il Consiglio »

Tag: pesce, zuppa

 

 

 

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