Consigli di Cucina

 

 

Consiglio inviato da: Carmen

Come fare i taralli pugliesi

Come fare i taralli pugliesi

Il sapore della buona tavola, è dato anche da quelle pietanze realizzate in maniera genuina ma soprattutto artigianale e anche i taralli pugliesi, sebbene non siano vere e proprie ... Leggi il Consiglio »

Tag: puglia, taralli, tarallucci

Consiglio inviato da: Stefania

Come fare gli involtini primavera

Come fare gli involtini primavera

Come è risaputo gli involtini primavera sono un tipico piatto della cucina cinese e sono indubbiamente tra i piatti di maggiore spicco della gastronomia orientale. La pietanza è ... Leggi il Consiglio »

Tag: cinese, involtini primavera

Consiglio inviato da: Sandra

Come fare 3 secondi con fave e piselli

Come fare 3 secondi con fave e piselli

Le proprietà dei legumi sono benefiche per l'organismo e allora perché non sfruttarli per la realizzazione di secondi piatti che oltre ad essere gustosi, apportano anche numerosi v ... Leggi il Consiglio »

Tag: piselli,fave, primaverili

Consiglio inviato da: Chiara T.

Caprese di mozzarella in 3 versioni

Caprese di mozzarella in 3 versioni

La caprese è una delle ricette campane più conosciute nel mondo: in realtà a fregiarsi di questa denominazione sono due piatti: un secondo (o antipasto) a base di mozzarella e pomo ... Leggi il Consiglio »

Tag: caprese, estiva, mozarella

Consiglio inviato da: Tatiana

Come fare i fiori di zucca ripieni al forno

Come fare i fiori di zucca ripieni al forno

Con l'estate arrivano i fiori di zucca, vediamo assieme come prepararli ripieni e come cuocerli al forno in modo che rimangano ben gratinati e gustosi. Ingredienti per 4 persone ... Leggi il Consiglio »

Tag: fiori di zucca, estate, estive

Consiglio inviato da: Daniela P.

Come fare la panna montata

Come fare la panna montata

La panna montata è una grande risorsa in cucina, cosa sarebbero torte e dolci vari senza tale guarnizione candida e golosa, che ne incornicia con artistico tocco finale estetica e ... Leggi il Consiglio »

Tag: panna montata

Consiglio inviato da: Carmen L.

Come fare 3 primi con gli asparagi

Come fare 3 primi con gli asparagi

Gli asparagi sono ortaggi molto apprezzati in cucina per il loro gusto delicato. Poveri in calorie ma ricchi di sostanze nutritive, impreziosiscono ogni pietanza, specialmente i ... Leggi il Consiglio »

Tag: asparagi, primavera

Consiglio inviato da: Redazione

Come fare le polpette di carne

Come fare le polpette di carne

Le polpette di carne rappresentano una pietanza gustosa e molto apprezzata anche dai più piccoli. Possono essere realizzate a mano in pochissimo tempo e hanno solitamente una for ... Leggi il Consiglio »

Tag: polpette

Consiglio inviato da: Redazione

Come fare 3 secondi con gli asparagi

Come fare 3 secondi con gli asparagi

Gli asparagi sono ortaggi molto apprezzati in cucina e contengono un elevato apporto di vitamine e di sali minerali. Gli asparagi devono essere consumati freschi e, al momento dell ... Leggi il Consiglio »

Tag: asparagi

Consiglio inviato da: Elisa

Come fare il salmone alla griglia con asparagi

Come fare il salmone alla griglia con asparagi

Adesso che sta per arrivare l’estate è anche tempo di invitare gli amici per delle allegre grigliate e cosa c’è di meglio che preparare delle ottime grigliate di pesce? Tra i tant ... Leggi il Consiglio »

Tag: salmone, griglia, asparagi

Consiglio inviato da: Paolina

Come fare le verdure grigliate

Come fare le verdure grigliate

E' una preparazione molto invitante, il sapore delle verdure rimane intatto ed è esaltato dalla grigliatura. E' un ottimo contorno, ma può trasformarsi in un nutriente secondo se a ... Leggi il Consiglio »

Tag: verdure grigliate, vegetariane

Consiglio inviato da: Germana

Come fare il risotto agli asparagi

Come fare il risotto agli asparagi

L'asparago (o asparagio) è una pianta di origine asiatica. I suoi germogli, o turioni, sono particolarmente delicati e dolci e si prestano alla preparazione di molteplici ricette i ... Leggi il Consiglio »

Tag: asparagi, risotto

Consiglio inviato da: Romina

Come pulire gli asparagi

Come pulire gli asparagi

Pulire gli asparagi è un'operazione molto semplice e veloce da eseguire. Vale la pena ricordare che per riconoscere gli asparagi freschi prima di acquistarli bisogna controllare i ... Leggi il Consiglio »

Tag: consigli, asparagi, pulizia

 

 

 

 

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