Consigli di Cucina

 

 

Consiglio inviato da: Alberta

Come fare la focaccia genovese in casa

Come fare la focaccia genovese in casa

La focaccia genovese uno dei prodotti tipici della cultura enogastronomica italiana e, sebbene anche gli stessi genovesi prediligano andare a comprarla al forno piuttosto che pre ... Leggi il Consiglio »

Tag: focaccia genovese

Consiglio inviato da: Paoletta

Come fare il fegato alla veneziana

Come fare il fegato alla veneziana

Il fegato un ingrediente molto particolare e per la sua consistenza a volte non risulta gradita a tutti. Ciononostante, si tratta di una delle interiora animali che apportano m ... Leggi il Consiglio »

Tag: fegato

Consiglio inviato da: Marianna

Come fare le Ciambelline fritte di Carnevale

Come fare le Ciambelline fritte di Carnevale

Le ciambelline fritte si fanno sempre, durante tutto l'anno perch sono ottime. Tuttavia in alcune regioni, si usa farle a carnevale insieme agli altri dolci tipici e la caratteris ... Leggi il Consiglio »

Tag: carnevale

Consiglio inviato da: Laura

Come fare le cartellate di Carnevale

Come fare le cartellate di Carnevale

Le vere cartellate pugliesi sono dette "Crustole" e di solito non mancano mai sulle tavole nel periodo natalizio. Tuttavia sta prendendo piede l'abitudine di realizzarle anche a c ... Leggi il Consiglio »

Tag: carnevale

Consiglio inviato da: Mirella

Come fare una quiche di spinaci facile e veloce

Come fare una quiche di spinaci facile e veloce

Gli spinaci fanno parte di quella categoria di verdura che fondamentale per l'aumento del fabbisogno di ferro dell'individuo ed essenziale per vivere sani. Anche se a volte g ... Leggi il Consiglio »

Tag: spinaci

Consiglio inviato da: Antonella

Come fare 3 ricette con il fegato

Come fare 3 ricette con il fegato

Il fegato un ingrediente molto apprezzato in cucina, ma allo stesso tempo anche odiato: di certo ha un sapore e una consistenza talmente particolari che o lo si ama, o lo si dete ... Leggi il Consiglio »

Tag: fegato

Consiglio inviato da: Tina

Come fare il profitterol in casa

Come fare il profitterol in casa

Il profitterol un dolce buonissimo, da leccarsi i baffi ed amato da tutti perch farcito con il cioccolato fondente, una vera goduria per il palato. Pu sembrare un dolce dif ... Leggi il Consiglio »

Tag: profitterol

Consiglio inviato da: Sabrina

Frittelle di Carnevale con il Bimby

Frittelle di Carnevale con il Bimby

E' diventato ormai il miglior alleato in cucina delle donne il famosissimo robot Bimby firmato Vorwerk che, nel corso degli anni, ha subito diverse migliorie fino a raggiungere la ... Leggi il Consiglio »

Tag: carnevale, bimby

Consiglio inviato da: Nadia

Come fare 3 ricette veloci con la polenta

Come fare 3 ricette veloci con la polenta

La polenta uno dei pi antichi piatti e popolari della tradizione italiana. Le ricette presentate sono estremamente rapide se si dispone di una polenta gi pronta, magari dalla s ... Leggi il Consiglio »

Tag: polenta

Consiglio inviato da: Rosa

Chiacchiere al forno

Chiacchiere al forno

Il mese di febbraio si identifica con il periodo di Carnevale, ricorrenza dalle origini molto antiche che corrisponde al periodo che precede la Quaresima. Ogni festa ha i suoi dol ... Leggi il Consiglio »

Tag: carnevale, forno, chiacchiere

Consiglio inviato da: Lisa

Come pulire i tartufi

Come pulire i tartufi

Il tartufo rappresenta uno dei prodotti alimentari pi pregiati disponibili in natura. Il problema per che si tratta anche di un alimento allo stesso tempo molto delicato e de ... Leggi il Consiglio »

Tag: tartufi, consigli, pulizia

Consiglio inviato da: Chiara

Come fare una vellutata di carote

Come fare una vellutata di carote

Cosa c' di meglio, specialmente nelle freddissime serate di quest'Inverno appena iniziato, di una calda e golosa vellutata di carote? Anche i commensali pi esigenti, darebbero un ... Leggi il Consiglio »

Tag: carote, invernali

Consiglio inviato da: Marta

Come fare i cupcake al cioccolato con il Bimby

Come fare i cupcake al cioccolato con il Bimby

Negli ultimi periodi gran parte delle pasticcerie e bar sono stati invasi dalla "cupcake mania": tortini americani dalle dimensioni di una tazzina (da qui il nome "cup"-tazza- "cak ... Leggi il Consiglio »

Tag: bimby, cupacake

 

 

 

 

Ricette Estive

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Ricette Bimby

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