Cioccolatini alle mandorle
Ricetta inviata da:
Chiara
Dei cioccolatini veramente golosi dal cuore di croccante mandorla tostata. Saranno perfetti da regalare il giorno di San Valentino. Un'ottima alternativa ai soliti baci... vedrete che bontà!
• Categoria:
Dolci
• Pubblicata il: 12.02.2011
• Vota la ricetta:
Ingredienti
- 150 g di cioccolato fondente
- 120 g di mandorle
- 2 cucchiai di acqua
- 3 cucchiai di zucchero
- zucchero a velo
Preparazione
Tagliare le mandorle in 2 (dall'alto in baso), metterle in una ciotola e versarvi lo sciroppo.
Amalgamare bene gli ingredienti e con l'aiuto di due cucchiaini formare dei mucchietti e poggiarli su una teglia foderata di carta da forno. Spolverizzare i mucchietti con lo zucchero a velo e infornare a 180° per 3/4 minuti.
Toglierli dal forno e farli raffreddare completamente.
Nel frattempo sciogliere dolcemente a bagnomaria il cioccolato, poi immergere le palline di mandorle nel cioccolato fuso e metterli a sgocciolare e a raffreddare sopra una gratella.
Ricetta inviata da: Chiara
Stampa la Ricetta
Altre Ricette Facili nella categoria Dolci:
Dal Forum di Cucina
-
Biscotti con mandorle e nocciole
Ricetta inviata da: PAMELA REHO Biscotti facili da preparare ma richiedono un po' di tempo, ma buonissimi per qualsia... Leggi tutto -
Spaghetti con zucchine, pesce spada affumicato e limone
21 allegati (http://forum.pinomessina.it/attachments/ricette/21-spaghetti-con-zucchine-pesce-spada-affumicato-e-limone-s... Leggi tutto -
Farfalle alici e tonno e cipolla di Tropea
20 allegati (http://forum.pinomessina.it/attachments/ricette/20-farfalle-alici-e-tonno-e-cipolla-di-tropea-farfalle-alic... Leggi tutto
Tutte le ricette de I Menu di Benedetta
Tutte le ricette de La Prova del Cuoco
Ultimi Consigli di Cucina
Ricette veloci con le fragole
Come frutta di stagione, le fragole sono uno di quei frutti succulenti e gustosi con cui si possono preparare deliziose ricette facili e veloci da gus...
Come fare una frittata di asparagi
E’ entrata la Primavera ed è quindi tempo di verdure, ottime perché apportano le vitamine necessarie al nostro organismo e utilissime in cucina perché...
Come si possono conservare le ciliegie
Le ciliegie sono frutti stagionali estivi che maturano soltanto in primavera. Per poterle gustare anche durante le altre stagioni è necessario conserv...
Come fare la marmellata di ciliegie
Le prime ciliegie iniziano a maturare ed è il momento di fare la marmellata. Esistono due varianti della ricetta: una tradizionale e una più veloce, e...
Come fare i ravioli cinesi
Specialità tipica della cucina asiatica, i ravioli cinesi sono una di quelle portate che specialmente chi è stato a Pechino, vorrebbe assaggiare nuova...
Ultime Ricette Facili e Veloci
Clafoutis alla ciliegie
Lavate il limone ed asciugatelo con carta assorbente. Grattate metà della scorza con una apposita grattugia.
In una ciotola rompete le uova ed aggiungete prima...
Frittata di cipolle di Tropea
Ungere la padella antiaderente di olio e far ammorbidire e dorare le cipolle affettate grossolanamente.
Quando sono raffreddate metterle in una ciotola e mesco...
Spaghetti con calamaretti in bianco
In un tegame soffriggere con 2 cucchiai d'olio l'aglio affettato al velo, il peperoncino e le acciughe sminuzzate.
Aggiungere i calamaretti tagliati a tocchett...
Spaghettini cremosi
Lavare, spuntare e tagliare a rondelle sottili le zucchine, affettare lo scalogno sottilissimo e soffriggere tutto in poco olio in una padella.
Aggiungere un m...
Condimento al prezzemolo
Sistemare nel mixer il prezzemolo (lavato e asciugato), il peperoncino e lo scalogno (pelato e spezzettato).
Frullare nel mixer energicamente e raccogliere la...
