Caramelle di gamberi

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Caterina

Caramelle di gamberiUna ricetta molto semplice ma di effetto. Ideale come aperitivo.
Categoria: Antipasti  
Pubblicata il: 19.02.2011

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Caramelle di gamberi

 

Ingredienti

  • code di gambero (anche surgelate)
  • fettine di speck
  • carta da forno

 

Preparazione

Far scongelare le code di gambero.
Avvolgere i gamberi in una fettina di speck.
Tagliare la carta da forno formando dei rettangoli per mettere nel mezzo i gamberi e chiudere a modi caramella.
Metterli nel forno già caldo per 10 minuti.

Per coloro a cui non piace il pesce lo stesso procedimento può essere applicato con i tomini piemontesi tagliati a metà. Ogni metà equivale ad una porzione.

 

Ricetta inviata da: Caterina

 

 

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