Calamari saltati al vino bianco

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Ester di Orco Feglino (SV)

Calamari saltati al vino bianco Dei calamari novelli freschi sfumati con il vino bianco.
• Categoria: Secondi
• Pubblicata il: 04.03.2011

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Ingredienti

calamaretti
aglio 1 spicchio
sale
olio
origano
vino bianco

Preparazione

Mettere un po' d'olio in una padella, uno spicchio d'aglio schiacciato, aggiungere i calamaretti (novellini). Salare aggiungere una presa di origano, bagnare con un po' di vino bianco e cuocere per 30 minuti circa.

Ricetta inviata da: Ester di Orco Feglino (SV)

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