Bresaola e carciofini
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Ricetta inviata da:
Rox
Un'antipasto sfizioso e velocissimo da preparare quando ci sono ospiti o un secondo estivo per la famiglia. Per 4 persone.
• Categoria:
Antipasti
• Pubblicata il: 16.06.2011
• Tempo di prep.: 10 minuti
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Ingredienti
- 280 g di bresaola a fette spesse (ca 2,5 mm)
- 8 carciofini sottolio
- 2 cucchiai di pinoli
- scaglie di grana
Preparazione
Al momento di servire cospargere con scaglie di grana.
Ricetta inviata da: Rox
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