Antipasto di peperoni freddi
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Ricetta inviata da:
Enrica Giachetti
Un'idea veloce per preparare un antipasto sfizioso di peperoni con ripieno di tonno.
• Categoria:
Antipasti
• Pubblicata il: 12.07.2011
• Tempo di prep.: 5 minuti
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Ingredienti
- 1 barattolo di peperoni in agrodolce
- 1 scatoletta di tonno sottolio
- salsa rubra
- 2 cucchiaini di pan grattato
- mezzo spicchio di aglio grattugiato
- un pizzico di peperoncino( facoltativo)
Preparazione
In una ciotola sbriciolare il tonno, aggiungere l'aglio, la salsa rubra, il pan grattato e mescolare bene.
Aggiungere un pizzico di peperoncino a piacere oppure un po' di prezzemolo tritato. Si può preparare anche in anticipo e tenere in frigorifero. Vi piacerà.
Ricetta inviata da: Enrica Giachetti
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