Penne alla carbonara di speck e fiori di zucca

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Ricetta trentina che richiama la classica carbonara... una diversa versione con i fiori di zucca, an...
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Categoria: Primi

3 dolci con le pesche

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In questo periodo abbondano le pesche: frutta ricca di vitamine e soprattutto gustosissima. Utilizzi...
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Categoria: Consigli estivi

Come fare la marmellata di pesche con il Bimby

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Tra tutte le marmellate realizzate in casa, quella di pesca ha un sapore decisamente più gustoso ris...
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Categoria: Consigli

Spaghetti al pesto di nocciole e basilico

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Un primo piatto molto particolare e ricco di gusto... semplicissimo e in versione piemontese, con le...
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Categoria: Primi

Organizzare un grigliata di carne: idee e consigli

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Cosa c'è di meglio che preparare una grigliata di carne durante una bella gita fuori porta o una pia...
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Categoria: Consigli

Cannoli siciliani, la ricetta antica

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Esistono molte ricette che riguardano la preparazione dei Cannolo siciliani, ma in realtà non tutti ...
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Categoria: Dolci

Come cucinare il salmone alla griglia

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Estate fa rima con grigliate. Se di pesce, in questa stagione, che richiama alla mente il mare, anco...
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Categoria: Secondi

Come fare il liquore alla menta

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Nelle enoteche si trovano liquori di ogni genere e qualità, anche nei supermercati possiamo trovare ...
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Categoria: Dolci

Come fare il gelato alla nocciola

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La nocciola è un frutto molto antico originario dell'Asia Minore, che ben si è ambientato nel bacino...
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Categoria: Dolci

Cosa mangiare quando fa caldo

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Le temperature sono già molto elevate in tutta Italia e siamo costretti ad uscire, recarci al lavoro...
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Categoria: Secondi

Come fare 3 pesti estivi veloci

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Quando si parla di pesto si pensa subito a quell'ottimo condimento per pasta realizzato col basilico...
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Categoria: Consigli estivi

Macedonia di anguria e melone

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La macedonia di anguria e melone è una ricetta tipicamente estiva che non richiede particolare diffi...
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Categoria: Dolci

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana di: Carola Leardi

Un grande classico della cucina romana semplicissimo e gustoso per una cena in famiglia. ... Continua »

Categoria: Secondi

Marmellata di susine con il Bimby

Marmellata di susine con il Bimby di: Laura Leone

Prepariamo in casa la marmellata di susine realizzata col Bimby.
Buonissima al mattino per colazione spalmata ... Continua »

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Come fare il liquore al caffè

Come fare il liquore al caffè di: Sara

Tra le varie prelibatezze italiane troviamo anche il liquore al caffè, è possibile acquistarlo nei più forniti ... Continua »

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Quanto tempo durano le conserve fatte in casa?

Quanto tempo durano le conserve fatte in casa? di: Romina

Gustare una marmellata fatta in casa o preparare un sugo con la salsa di pomodoro casalinga è una grande soddi ... Continua »

Categoria: Dolci

 

Spaghetti alla puveriello piccanti

Spaghetti alla puveriello piccanti di: Carola Leardi

Velocissimo primo...strabuono! Un piatto tipico della provincia di Latina rivisitato. ... Continua »

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Spaghetti alla norcina

Spaghetti alla norcina di: Carola Leardi

Una rivisitazione molto veloce di un piatto umbro molto saporito: gli spaghetti alla norcina. ... Continua »

Categoria: Primi

 

 

 

 

 

Ricette Estive

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Ricette Bimby

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Come fare 3 ricette con le zucchine
Le zucchine sono ortaggi molto importanti per il valore nutritivo contenuto. Ecco tre ricette facilissime per chi vuole utilizzare questi ortaggi, si...

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Rivisitazione toscana, ma sempre gustosa come sempre della classica carbonara...

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La marmellata di pesche è una ricetta che riesce sempre bene e dura per parecchio tempo se avrete cura di sterilizzare i barattoli nel modo appropriat...

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